Privatiser une dégustation à Amiens : entreprise, EVJF, groupes

Privatiser une dégustation à Amiens chez Martigny & Fils convient aux entreprises, comités d’entreprise, EVJF, anniversaires et petits groupes qui veulent un créneau dédié — plutôt qu’une place dans une séance publique partagée. Voici les formats, la capacité, les thèmes et la marche à suivre pour formuler une demande claire.

Public et privé : quelle différence ?

Les séances publiées sur la page des dégustations accueillent des inscrits individuels ou en petit comité, dans la limite des places de chaque date. La privatisation réserve la soirée (ou un créneau convenu) à votre seul groupe : même logique de dégustation, mais date et message adaptés à votre contexte.

Choisissez le public si vous êtes deux à quatre et qu’une date ouverte existe. Choisissez le privé si vous êtes nombreux, si la date est contrainte (EVJF, séminaire), ou si vous voulez un thème / déroulé calé sur votre brief.

Formats de base (référence publique)

Même grille que les ateliers ouverts :

• Dégustation vins — 35 € par personne, 2 h.
• Dégustation vins AOP — 45 € par personne, 2 h.
• Dégustation Champagne — 45 € par personne, 2 h.
• Dégustation whisky — 45 € par personne, 2 h.
• Dégustation rhum — 45 € par personne, 2 h.
• Dégustation vin du monde — 45 € par personne, 2 h.

Cinq références par séance, démarrage usuel à 18 h pour les séances catalogue. Pour une privatisation, l’horaire peut être discuté selon la disponibilité de la cave et de l’équipe.

Entreprise et CE

Cas fréquents : cohésion d’équipe, cadeau d’expérience, afterwork structuré. Pour une demande utile, précisez :

• nombre de personnes (et fourchette haute) ;
• thème souhaité (vins, Champagne, whisky, rhum) ;
• fenêtre de dates ;
• niveau des participants (débutants / mixtes) ;
• besoin éventuel de facturation (à confirmer avec la maison).

Évitez les briefs flous du type « on veut quelque chose de fun ». Un thème et un effectif permettent une réponse rapide sur la faisabilité.

EVJF, anniversaires, groupes amicaux

Même cadre, ton plus festif côté organisation — le contenu de dégustation reste informatif (méthode, terroir, conseil d’achat), sans registre publicitaire outrancier. Indiquez si la personne fêtée doit rester surprise, et qui paie les places.

Pour un cadeau « place dans une séance publique », la réservation sur dégustations suffit souvent. Pour un groupe de huit et plus, passez par contact.

Capacité et lieu

Adresse : 12 rue Albert Dauphin, 80000 Amiens. La dégustation se tient à la cave. Au-delà d’une certaine jauge, la cave peut proposer de scinder le groupe, de décaler l’horaire, ou d’ajuster le format — mieux vaut poser la question tôt.

Horaires d’ouverture de la cave : mardi – samedi, 10 h – 19 h. Téléphone : 03 22 91 57 51.

Comment formuler la demande

1. Ouvrez /contact.
2. Choisissez le sujet « Privatisation » ou « Entreprise / CE ».
3. Indiquez dates, effectif, thème, contrainte budgétaire si vous en avez une.
4. Attendez la confirmation de faisabilité avant de communiquer la date à vos invités.

Vous pouvez aussi téléphoner pour un premier tri des dates possibles, puis confirmer par écrit.

Ce qui est inclus, ce qui ne l’est pas

Inclus dans l’esprit du format catalogue : animation de dégustation, cinq références selon le thème, une séance encadrée de la durée d’une séance publique.

Non inclus, sauf accord : repas complet type restaurant, livraison hors cave, paiement en ligne automatisé, e-commerce de places à revendre. La privatisation reste une prestation de cave, ancrée rue Albert Dauphin.

Délais et confirmation

Anticipez : plus le groupe est grand et la date serrée, plus tôt il faut écrire. Une fois le créneau validé par la cave, confirmez l’effectif définitif quelques jours avant. Si des participants se désistent, prévenez pour ajuster le nombre de références ouvertes et l’organisation de la salle.

Pour un EVJF ou un anniversaire, précisez aussi le niveau de connaissance du groupe (débutants ou déjà familiers des dégustations). Cela permet d’ajuster le vocabulaire et le fil conducteur sans changer la durée de la séance ni le nombre de références. En entreprise, indiquez si un responsable RH ou un organisateur CE sera présent : un interlocuteur unique accélère la confirmation écrite et la facturation.

Les conditions d’annulation suivent les CGV du site, sauf disposition écrite différente pour une prestation privatisée.

Checklist avant d’envoyer votre message

• Date ou plage de dates (au moins deux options).
• Nombre de personnes (min / max).
• Thème (parmi les dégustations ci-dessus).
• Contexte (entreprise, EVJF, anniversaire) et contrainte d’horaire.
• Coordonnées de la personne qui organise (téléphone + e-mail).

Avec ces cinq points, la réponse de la cave est plus rapide et plus précise.

Après la soirée

Les participants repartent souvent avec une préférence claire (style fruité, tourbé, bulles…). La cave reste ouverte aux jours habituels pour prolonger le conseil si quelqu’un souhaite acheter plus tard. Pour un CE, vous pouvez demander une note récapitulative des thèmes abordés — utile pour la communication interne, sans contenu publicitaire excessif.

Lien avec les prochaines dates publiques

Même lorsque vous privatisez, connaître les thèmes publics aide à choisir. Consultez la page des dégustations pour voir l’offre courante et ses tarifs, puis écrivez via le formulaire de contact pour réserver un créneau dédié.

Maison Martigny & Fils

Cave amiénoise depuis 1850, devise « Humer, Déguster, Sourire ». La privatisation s’inscrit dans la même ligne que le conseil quotidien : découverte, méthode, modalité d’achat — pas de promesse creuse.

Prochaine étape

Effectif et dates en tête ? Écrivez via contact ou composez le 03 22 91 57 51. Pour une place individuelle sur une séance déjà ouverte, allez sur dégustations.

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